いよいよやってまいりました!
本日は元寿司職人のYさんが腕を振るってくれます。
すし飯の準備OK!こはだを捌いて塩をふってお酢に。
鰤、サーモン、鮪、カニはスギヨのかにかま・・(かにかまも美味しい!)
玉子巻きも巻いたしネタの準備もOK!
Yさんが次々握ってくれます。すし飯にわさびをさっと取ってネタと握ります。
その手早さに会場から歓声があがりましたよ。どんどん握っていきます。
しかし~待ちきれずに皆でつまみ食いをしてしまいましたあ・・・
これが旨い~~~!!!次回は皆でいただきま~す!
猫はおあずけ!
【ミー】
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