こしあぶら

 

こりゃなんやいね???これは「こしあぶら!!」

わらび、筍、みずぶき等の山菜なのですが珍しいですよね。

今朝、頂いたのですがこれは天ぷらにします。

昨日はうどの酢の物、その前は蕨の煮物!

筍もご飯にしたり昆布と炊いたりと季節感満載です!

普段は田舎に住んでいる不便さばかり感じていますが・・

田舎暮らしもいいですね!!!

【ミー】

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