蕗を採ってきました!刈って、葉っぱを取って、束ねる!
一晩寝かせてしんなりしたら茹でて皮をむきます。
ミーは蕗は食べるだけだったので、こんなに手間がかかる事を知った時はびっくりしました!それから漬ける作業もありーまたまたびっくりであります!!
美味しい蕗はこんなに手間がかかるのです!!
しかし皆でやるので苦じゃないですね。次回は皮むきの様子をアップしますねー!!
一青の家は忙しい~~~~!!!
【ミー】
次回は皮むきの様子を載せますね!
蕗を採ってきました!刈って、葉っぱを取って、束ねる!
一晩寝かせてしんなりしたら茹でて皮をむきます。
ミーは蕗は食べるだけだったので、こんなに手間がかかる事を知った時はびっくりしました!それから漬ける作業もありーまたまたびっくりであります!!
美味しい蕗はこんなに手間がかかるのです!!
しかし皆でやるので苦じゃないですね。次回は皮むきの様子をアップしますねー!!
一青の家は忙しい~~~~!!!
【ミー】
次回は皮むきの様子を載せますね!
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